Kineski blagdani

Tradicionalni praznici su vrlo važni za kineski narod. Bitan dio svake tradicionalne proslave su legende, posebno pripremljena jela i rituali. Za milijune Kineza, tradicionalni praznici su prilika za susret s članovima njihovih obitelji koji žive u udaljenim dijelovima zemlje.

 

Kinezi osim što slave današnje moderne praznike, uključujući Novu godinu ili Praznik rada još uvijek slave mnoge od tradicionalnih kineskih praznika koji su bili temeljni dio kineske povijesti i kulture tisućama godina.  Jedan od tih praznika je Nacionalni dan koji se obilježava 1. listopada, u spomen osnivanja Narodne Republike Kine 1949. godine.

To je drugi u godini, osim kineske Nove godine, takozvani "zlatni tjedan"  putovanja i svečanosti. Tih dana održava se puno aktivnosti, kao što su parade, sajmovi i vatromet diljem zemlje. Tijekom Zlatnog  tjedna, Kinezi posjećuju svoju rodbinu širom zemlje. To rezultira hrpom ljudi na autocestama, na aerodromima i željezničkim postajama. 7-dnevni odmor je sjajna prilika da se odmore i otputuju u najpopularnije turističke destinacije.

Tradicionalni praznici su vrlo važni za kineski narod.

Proljetni festival (Kineska Nova godina)

Kineski Proljetni festival, koji se naziva i Lunarna Nova godina je najveći i najvažniji festival u Kini, a jedan je od najpoznatiji izvan Kine. Ona počinje na prvi dan prvoga dana prvoga mjeseca, a traje pola mjeseca, zaključno sa Festivalom lanterna. Pripreme za Proljetni festival počinju mjesec dana prije, kada se ljudi riješe svojih problema i izađu iz dugova kako bi bili spremni za novu godinu,jer je percipiraju kao početak novog života. Novogodišnji doček je najvažniji dan Blagdana proljeća, kada se cijele obitelji okupljaju i pripremaju tradicionalnu novogodišnju večeru.

Jedno od tradicionalnih jela su jiaozi okruglice punjene jajima i škampima. Silvestrovo je i vrijeme za razmjenu darova. Proljetni festival je početak nove godine, pa ljudi ispisuju crvene svitke s rečenicama koje bi trebale privući sreću, blagostanje i bogatstvo. Prvi dan Nove godine je opet vrijeme za pridonošenje žrtve precima, ali ovaj put slave se s drugim ljudima na ulici. To je ujedno i prigoda za obavljanje tradicionalnih plesova zmaj i lav uz pratnju bubnjeva i vatromet.

Za milijune Kineza tradicionalni praznici su prilika za susret s članovima njihovih obitelji koji žive u udaljenim dijelovima zemlje.

Festival Lanterna (Yuan Xiao Festival)

Festival lanterna se slavi na petnaesti dan prvog mjeseca u lunisolarnoj godini, označavajući zadnji dan lunarne proslave Nove godine. Petnaestog dana je prvi dan punog mjesec u lunisolarnoj godini. Najvažnija aktivnost tijekom noći je promatranje šareihe svjetiljka od papira. Ljudi hodaju s njima na ulicama kako bi ih konačno upalili i poslali u nebo. Šareni lampioni mogu biti raznih oblika - planine, cvijeće, ljudi ili životinja, ali jedan od najpopularnijih je oblik konja u trku. Druga važna tradicija festivala  je Yuanxiao - knedle izrađene od ljepljivog rižinog brašna koje punjene s raznim nadjevima. Metode za izradu Yuanxiao razlikuju se od regije do regije i punjenja uključuju čokolade, voće ili zaslađena pasta od graha.

Bitan dio svake tradicionalne proslave su legende, posebno pripremljena jela i rituali.

Festival zmajskog broda (Duanwu Festival)

Pada na 5. dan 5. mjeseca po kineskom lunarnom kalendaru. Festival zmajskog broda je jedan od značajnijih. Prema Kinezima,taj dan smatra se najdužim dan u godini. Tijekom festivala, Kinezi vješaju amajlije izrađene od papira na vrhu vrata, i bacaju petarde kako bi obeshrabrili zle duhove. U prošlosti su ljudi koristili biljke za ukrašavanje.

 

Drugi važan običaj Festivala Duanwu je jedenje zongzi, koji se priprema dan prije. Zongzi je posebna hrana od ljepljive riže, u obliku piramide, umotana u trske i bambusovo lišće, s različitim nadjevima. Zongzi se kuha na pari. Utrka zmajskih brodova je završni dio festivala Duanwu. Svaki brod je ispunjen desecima veslača koji veslaju u ritmu bubnja.

Festival u sredini jeseni (Zhong Qiu Festival)

Slavi se 15. dana 8 mjeseca prema kineskom lunarnom kalendaru i potječe od tradicionalne lunarne kulture i agrikulturalnih rituala. Poznat je i kao “Dan ujedinjenja” ili “Mjesečev festival”. Kinezi vjeruju da je puni mjesec simbol mira, prosperiteta i obiteljskog ujedinjenja. Na noć festivala odaje se počast mjesečini, i to označava vezu s članovima obitelji i rodnim mjestom.

 

Prema tradiciji, Festival je ujedno i Ženski festival, pošto je mjesec povezan s ženskom yin energijom. Običaj je da se na taj dan stavljaju figurice zeca i peku se mjesečevi kolači. Sastoje se od lisnatog tijesta koje obavija slatko bademasto ili mesno punjenje. Jedenje kolača počinje nakon što mjesec izađe. Riža i voće također se mogu naći na stolu.

Dan predaka ili Festival čiste svjetlosti (Qingming Festival)

Tradicionalni Qingming festival slavi se 15. dana nakon proljetnog solsticija. Taj dan ljudi pridonose žrtve precima, kako ne bi bili ljuti na žive. Prema njihovim vjerovanjima mrtvi imaju iste potrebe kao i živi i obitelj ima odgovornost da im pruži dostojan život poslije smrti. Na taj dan ljudi stavljaju darove na grobove pokojnika.

 

Najstariji član obitelji pali svijeću i novac poliven vinom, tzv. pakleni novac i pale petarde. To se radi u nadi da pokojnima ne fali ni hrane ni novaca. Danas je, na kineskim grobljima, običaj pokapanja s  novcem ili drugim rekvizitima od papira - zabranjeno . Nudeći darove pokojniku i paljenje istih odvija se izvan groblja. No, oni ne pale samo novac, već i minijaturne replike kuće, auta, smartphone...

 

Festival gladnog duha (Zhong Yuan Festival)

Tradicionalan kineski praznik, povezan sa smrću, je ovaj festival koji se slavi 15.noći sedmog mjeseca. Na taj da živući potomci odaju počast svih duhovima i dušama. Kinezi vjeruju da se na taj dan vrata raja i pakla otvaraju, pa se i cijeli mjesec naziva mjesecom duhova. Duhovi i duše izlaze u naš svijet lutajući i tražeći hranu i zabavu. Svrha molitva i žrtvovanja materijalnih stvari je zapravo olakšavanje patnje i osiguranje da nemaju gnjev mrtvih.

 

Djevojački festival ili Festival kćeri (Qixi ili Qiqiao Festival)

Jedan od najromantičnijih festivala pada sedmog dana u 7. mjesecu prema kineskom kalendaru . To je dan od velike važnosti za djevojke, također  se naziva i Djevojački festival ili Festivak kćeri. Stranci ga zovu kineskim Valentinovom.  Mlade žene mole za ljubav i uspješan brak, kao i mudrost i vještost . Tradicionalno, djevojke nude voće i darove za božicu neba.

 

Prema još jednom običaju, žene šiju pšenicu s namjerom da rode sina. Tijekom festivala Kinezi jedu posebno qiaoguo tijesto, koje dolazi u različitim oblicima. Voće, većinom lubenice, sjemenke lotusa ili vodeni kesteni su vrlo popularni na taj dan.  

Nije samo kineska tradicija

Kina je zemlja s puno nacionalnosti i provincija, i postoje različiti praznici i blagdani u svakoj od njih. Dai nacija u južnoj Kini slavi Festival vode od 13.-15.4. Mladi Kinezi su otvoreni prema tome da slave moderne blagdane. 11. studenog slavi se Dan svjesnosti o samcima. Tzv. Dupli 11 festival u Kini smatra se danom za kupnju. Na taj dan mnogi kupci mogu proći s jako dobrim popustima.